チョジャンで食すイカ刺し♪ レシピ・作り方

Name: チョジャンで食すイカ刺し♪
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: イカ又はタコの刺身 一杯; ★コチュジャン 大さじ２; ★お酢 大さじ１; ★砂糖 大さじ1/2; ★レモン汁 小さじ１; ★白ごま 適宜

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5分以内
100円以下

Nao’s

辛さが食欲をそそる♪
簡単に韓国の味わいが口に広がります☆
タコ・イカに最適なチョジャンをどうぞお試し下さい。

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

イカ又はタコの刺身: 一杯

★コチュジャン: 大さじ２

★お酢: 大さじ１

★砂糖: 大さじ1/2

★レモン汁: 小さじ１

★白ごま: 適宜

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作り方

1

★を全て混ぜ合わせます。
2

１にイカ又はタコをたっぷりつけて食せばべ至高の味わいが広がります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹でたイカでもタコでも美味しいです(*´∀｀*)

きっかけ

韓国料理屋で食べたチョジャンが美味しくて美味しくて♪ これは家でも食べなくちゃ(´ε｀ )

公開日：2012/02/06

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このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪