チョジャンで食すイカ刺し♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカ又はタコの刺身 一杯
- ★コチュジャン 大さじ２
- ★お酢 大さじ１
- ★砂糖 大さじ1/2
- ★レモン汁 小さじ１
- ★白ごま 適宜
作り方
- 1 ★を全て混ぜ合わせます。
-
2
１にイカ又はタコをたっぷりつけて食せばべ至高の味わいが広がります。
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- 料理名
- チョジャンで食すイカ刺し♪
Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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簡単に韓国の味わいが口に広がります☆
タコ・イカに最適なチョジャンをどうぞお試し下さい。