人参の皮とキャベツの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参の皮とキャベツを洗って水を切り、小さく切ります。

2. 2

   フライパンを加熱して油を引き、中火で人参の皮を炒めます。

3. 3

   人参の皮が柔らかくなったらキャベツを加え、強火でサッと炒め合わせます。

4. 4

   酒と醤油を加えて良く混ぜ、火を止めます。