あったか豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を薄く切り、蒸気の上がった蒸し鍋にいれ、3～5分蒸します。

2. 2

   豆腐を熱々のまま皿に盛り、かつお節と昆布を乗せます。

3. 3

   おろし生姜を添え、醤油をかけます。