黒豆とカボチャの種の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆を分量外の水で良く洗って水を切ります。
   
   未洗浄のカボチャの種を使う場合は、水洗いして水を切ります。

2. 2

   圧力鍋に全ての材料を入れ、フタをして加熱します。
   
   蒸気口から蒸気が勢い良く出てきたら、弱火にして40分ほど加熱します。

3. 3

   火を止め、1時間以上そのままにします。

4. 4

   圧力を抜いてからフタを開けて良く混ぜ、冷まします。