パスタに合う★ガーリックコンソメ味の洋風チャーハン レシピ・作り方

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huhuhu13-88
つやつやな仕上がりの洋風なチャーハン。忙しい時にもいいですよ♪
みんながつくった数 12

材料(2人分)

白ご飯
2合分位
ニンニク
3かけ
オリーブオイル
大さじ1
サラダ油
大さじ3
コンソメ(細粒)
小さじ3
小さじ1杯半
みりん
大さじ1
こしょう
少々
味の素
少々
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
2本
乾燥パセリ、パプリカ(あれば)
少々

作り方

  1. 1
    フライパンに、
    *オリーブオイル
    *サラダ油
    *ニンニクはミジン切りして
    入れて軽く炒める。
  2. 2
    細かく切った
    *ピーマン
    *玉ねぎ
    *ウインナー
    も入れて水分が飛ぶ程度炒める。
  3. 3
    暖かい白ご飯を加えたら、混ぜながら
    *塩
    *こしょう
    *コンソメ
    *味の素
    *みりん
    を加えてよく混ざったらOK。
  4. 4
    あれば最後に
    乾燥パセリとパプリカをふって
    できあがり♪

おいしくなるコツ

塩加減がお好みで微調節して下さいね。 みりんを入れたら中~弱火で! みりんのアルコール分はとぶ様に!

きっかけ

パスタのみでは男性には少ないので、お米好きのもう一品の時に! 私はパスタにパンが好みだけど、旦那はお米無しではダメなので(^^)

公開日:2011/09/06

関連情報

カテゴリ
その他のピラフ
関連キーワード
ニンニク パスタ ピラフ 洋風チャーハン
料理名
ピラフ、チャーハン

このレシピを作ったユーザ

huhuhu13-88 お菓子作りも大好きです。レシピ考えるのも大好き♪ 簡単な材料(簡単に手に入る)、家庭向きな、お手軽レシピを載せていきます。 トップ写真=レシピID:1920001758 ダイエットボール★★簡単おやつ

つくったよレポート( 7 件)

2024/02/11 19:47
おいしくできました。
ぴのこ♀
2022/02/06 13:53
洋風でおいしかったです!
mixsand

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