パスタに合う★ガーリックコンソメ味の洋風チャーハン レシピ・作り方

パスタに合う★ガーリックコンソメ味の洋風チャーハン
huhuhu13-88
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つやつやな仕上がりの洋風なチャーハン。忙しい時にもいいですよ♪

材料(2人分)

  • 白ご飯 2合分位
  • ニンニク 3かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • サラダ油 大さじ3
  • コンソメ(細粒) 小さじ3
  • 小さじ1杯半
  • みりん 大さじ1
  • こしょう 少々
  • 味の素 少々
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー 2本
  • 乾燥パセリ、パプリカ(あれば) 少々

作り方

  1. 1 フライパンに、
    *オリーブオイル
    *サラダ油
    *ニンニクはミジン切りして
    入れて軽く炒める。
  2. 2 細かく切った
    *ピーマン
    *玉ねぎ
    *ウインナー
    も入れて水分が飛ぶ程度炒める。
  3. 3 暖かい白ご飯を加えたら、混ぜながら
    *塩
    *こしょう
    *コンソメ
    *味の素
    *みりん
    を加えてよく混ざったらOK。
  4. 4 あれば最後に
    乾燥パセリとパプリカをふって
    できあがり♪

きっかけ

パスタのみでは男性には少ないので、お米好きのもう一品の時に! 私はパスタにパンが好みだけど、旦那はお米無しではダメなので(^^)

おいしくなるコツ

塩加減がお好みで微調節して下さいね。 みりんを入れたら中~弱火で! みりんのアルコール分はとぶ様に!

  • レシピID:1920002140
  • 公開日:2011/09/06

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ニンニク パスタ ピラフ 洋風チャーハン
料理名
ピラフ、チャーハン
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つくったよレポート(6件)

  • aya★
    aya★
    2021/06/18 18:07
    パスタに合う★ガーリックコンソメ味の洋風チャーハン
    ガーリックコンソメ
    すごく美味しくできました!
    ありがとうございました^_^
  • takip
    takip
    2021/01/24 11:46
    パスタに合う★ガーリックコンソメ味の洋風チャーハン
    ウインナーがなかったのでベーコンで作ってみました!
    ガーリック美味しいです♪
  • Ele28
    Ele28
    2020/06/20 16:55
    パスタに合う★ガーリックコンソメ味の洋風チャーハン
    小6の息子と一緒に作りました。ガーリックコンソメ味が美味しくて、ランチにがっつり完食でした。
  • チンピラ
    チンピラ
    2020/02/05 23:18
    少し甘めだったので、塩を多くして抜群の味になりました(*´∇`*)

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