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ガンモドキとオクラの煮物 レシピ・作り方
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かっつん0217
冷蔵庫にある野菜を何でも加えてもOK
材料(2人分)
ガンモドキ
1個
オクラ
1袋
生わかめ
10g
めんつゆ
1/4カップ
水
1カップ
ごま油
2-3滴
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作り方
1
ガンモドキは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切っておきます。
オクラは、軽く塩揉みして1cm程度に切っておきます。
2
めんつゆ、水を煮立たせた中に、1.の材料をいれ、
オクラが柔らかくなったら、わかめ、ごま油を加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ガンモドキのアレンジ料理
公開日:2011/07/22
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料理名
ガンモドキとオクラの煮物
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かっつん0217
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