[ストウブ公式]新じゃがの甘辛バターしょうゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きれいに洗った新じゃがを皮つきのまま鍋に入れて、蓋をして中火で20-30分加熱する。途中、鍋ごと動かしてじゃがいもを転がす。新じゃがに竹串がスーッと通ればOK。

2. 2

   *大きめのじゃがいもの場合は、一口大くらいのサイズに切り、皮の部分が下にくるようにいれてください。

3. 3

   <調味料>の材料をすべて鍋に入れて、新じゃがを転がしながら馴染ませる。

4. 4

   軽く煮詰めてとろみがついたら火を止める。