[ツヴィリング公式]ジェノベーゼソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調理前に材料をすべて計量し、下準備します。

2. 2

   にんにくは皮をむきます。 バジルは洗い、葉を取ります。パルメザンは小さく切ります。松の実はフライパンで炒ります。

3. 3

   次の順序でブレンダーのジャーに材料を入れます： パルメザンチーズ、松の実、バジル、にんにく、オリーブオイル、塩・こしょう。

4. 4

   しっかり蓋を閉め、ブレンダーにセットします。パルスモードまたはマニュアルモードを選択し、スピードを調整しながらお好みの滑らかさになるまで混ぜます。

5. 5

   お好みに合わせて、塩・こしょうで味を整えます。お好きなパスタとあえたら完成です。