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カツオのたたきご飯 レシピ・作り方

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ももっくま
簡単美味しい丼

材料(1人分)

ご飯
1杯
カツオのたたき
100g
にんにく
1かけ
ネギ
1本
ポン酢
大さじ1
オリーブオイル小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんにくはスライス切りして、熱したフライパンにオリーブオイルをひいて色が変わるまで焼く。焼けたらお皿に出しておく。
  2. 2
    お皿にご飯、一口サイズに切ったカツオのたたき、小口切りしたネギ、1をのせる。最後にポン酢を回しかけたら完成!

おいしくなるコツ

焼いたにんにくをのせること!

きっかけ

あっさりしたものが食べたくて作りました。

公開日:2021/08/19

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カテゴリ
かつおのたたき

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