揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は6つに等分する

2. 2

   豆腐の各面に丁寧に片栗粉をつける(たっぷりめがお勧め！)

3. 3

   フライパンに揚げ油を底から1センチ程入れて、中火で全面を向きを変えながら揚げていく

4. 4

   6面全て揚がった物から、麺つゆに浸けていく

5. 5

   お皿に盛り付けたら完成！