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紫大根のカンタンサラダ レシピ・作り方

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ぽんこ12
材料も少なく、あっという間にできます。
紫大根がなければ、普通の大根でもいいですよ。

材料(3〜4人分)

紫大根
400g
マヨネーズ
大さじ4
ポン酢
大さじ2
鰹節
少々
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作り方

  1. 1
    大根の皮を薄くピーラーで向く。その後細切りにしてマヨネーズ、ポン酢を入れてよく混ぜる。
  2. 2
    最後に鰹節をふんわりのせて完成。

おいしくなるコツ

味付けすると水っぽくなるので、食べる直前に味付けしましょう。

きっかけ

紫の野菜が大好きなので、つい買ってしまい作りました。

公開日:2021/02/10

関連情報

カテゴリ
大根サラダマヨネーズを使ったサラダビタミンの多い食品の料理5分以内の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

ぽんこ12 比較的ヘルシーメニューを作ります。 食生活アドバイザー取得に向けて勉強中です。 手抜きをしながら野菜たっぷりのメニューを 作るのが、モットー。 ブログでもレシピ紹介してます。 https://ameblo.jp/happyeveryday7312

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