おつまみにも☆手羽中の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽中に小麦粉を満遍なくまぶす。
   ※袋に入れてしゃかしゃか振ると簡単です。
   Ａの調味料を合わせて混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油をしき、①の手羽中を並べる。
   中火で蓋をして５分程加熱する。

3. 3

   手羽中の上下をひっくり返し、蓋をしてさらに３分程加熱して火を通す。

4. 4

   手羽中に火がとおったら合わせておいたＡの調味料を回しかけるように入れる。
   上下をひっくり返しながら全体にからませる。

5. 5

   火を消して白ごまをかけたら完成。