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【めんつゆ1つで】えんどう豆の卵とじ☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゆっか*
フライパン1つ!調味料1つ!
簡単おかず♪
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
えんどう豆
ガシッと一掴み分
卵
1個
●めんつゆ
大さじ1
●水
50~60ml
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作り方
1
フライパンに油をひき、えんどう豆を軽く炒めたら、●を入れて煮立たせる。
2
えんどう豆がお好みの固さになったら、溶いた卵を回し入れて、蓋をする。
3
卵が固まってきたら蓋を外し、軽く混ぜて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆと水の割合を変えて、お好みに調節してください
きっかけ
卵とじが好きなので
公開日:2020/12/25
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関連情報
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卵とじ
フライパン一つでできる
簡単夕食
えんどう豆
関連キーワード
簡単
初心者
おつまみ
おかず
料理名
えんどう豆の卵とじ
このレシピを作ったユーザ
ゆっか*
とにかく手間なく時短で作りたい!
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/04 06:48
ちょっと辛めになりましたが、娘が美味しいと言って沢山消費してくれました。えんどうと卵の取り合わせは懐かしいですね。
tokkan
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