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はちみつレモンゼリー レシピ・作り方

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まひにゃん
はちみつとレモンは失敗なしでしょ‎(◍˃ ᵕ ˂◍)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

200cc
はちみつ
大2強
砂糖
大1
レモン汁
大2
☆水
大3
☆粉ゼラチン
4g
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせ、ふやかしておく
  2. 2
    水、砂糖、はちみつを鍋に入れて火にかけ、弱火で熱する
  3. 3
    1を加えて混ぜながら2〜3分加熱し、レモン汁を加えてよく混ぜ、容器に入れる
  4. 4
    粗熱をを取り、冷蔵庫で冷やし固める

おいしくなるコツ

使用する子なゼラチンによって、固められる水分量が違うので、使用する粉ゼラチンの説明をよくみて調節してくださいね。

きっかけ

はちみつとレモンの組み合わせが好きなので、ゼリーにしてみました。

公開日:2020/10/07

関連情報

カテゴリ
ゼリーレモン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/31 18:32
こんにちは❤・・❤ です♪早く出来るから寒天派?なんだけど、このプルップル感は、やはりゼラチンですね♪ふやかさないで済むタイプ使用w甘さも丁度です~♪ポチ!
ジョン・リーバス

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