人参の葉ふりかけ炒飯(潰瘍性大腸炎◎) レシピ・作り方

Name: 人参の葉ふりかけ炒飯(潰瘍性大腸炎◎)
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 1膳分; 玉ねぎ 1/2個; 人参の葉ちりめんふりかけ 1/2膳分; 卵 1個; ごま油 適量; 醤油 大さじ2/3ぐらい; 塩こしょう 少々

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約15分
300円前後

myuuumin♬

人参の葉ちりめんふりかけを使ったアレンジメニュー♪
香ばしくて栄養たっぷりの炒飯です(^O^)
(人参の葉ふりかけ　レシピID:1910013733参照)

材料（1人分）

ご飯: 1膳分

玉ねぎ: 1/2個

人参の葉ちりめんふりかけ: 1/2膳分

卵: 1個

ごま油: 適量

醤油: 大さじ2/3ぐらい

塩こしょう: 少々

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作り方

1

玉ねぎを微塵切りにする。
2

フライパンにごま油を引き、玉ねぎを炒める。
ご飯を加えて炒める。
3

人参の葉ちりめんふりかけを加えてパラパラに炒める。
溶き卵を加えて、更に炒める。
醤油と塩こしょうで、味を整えたら出来上がり！
4

お皿に盛り付けて召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火加減に気をつけて、パラパラに仕上がるように炒めましょう！卵はフライパンに入れたら素早く箸でかき混ぜましょう。

きっかけ

人参の葉ちりめんふりかけのアレンジメニューを作りたかったので♪

公開日：2020/09/24

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このレシピを作ったユーザ

myuuumin♬ からだに優しくて、見て食べて楽しい！美味しいメニューを考えるのが大好き♪ 憧れの料理家さんは栗原はるみさん☆ 潰瘍性大腸炎の方でも食べられるお腹にも優しい料理の開発にも、取り組んでいます！ ※潰瘍性大腸炎◎・☆の表記は、寛解期で症状が落ち着いている方を対象にしています。個人差により食べられるものが異なるため、体調に合わせて参考になさってください。 ☆は調子が良くないときにも食べやすい料理です！