海老のトマトクリームパスタの作り方！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老を塩水で洗い、水気を取る。
   【海老の下処理の仕方！】を参照して下さい。

2. 2

   フライパンにトマトソースを入れ少し煮詰める。

3. 3

   生クリームを加え煮詰める。

4. 4

   お鍋一杯に水を入れ、火にかける。沸騰したら湯に対して1%の塩を入れる。

5. 5

   ④に海老を入れ、火を消し蓋をする。
   1分たったら海老を取り出す。

6. 6

   ⑤の湯でパスタを茹でる。

7. 7

   ソース・海老・パスタを絡める。

8. 8

   盛り付けて完成！