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餃子の皮の作り方! レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ニャンコは料理人
皮も手作り!
材料(3~4人分)
打ち粉(薄力粉)
大さじ3
▼A
強力粉
100g
薄力粉
100g
水
100g
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作り方
1
ボールにAを入れて、よく混ぜる。
2
台の上で、滑らかになるまで捏ねる。
3
直径焼く8cmに成形し、打ち粉をまぶす。
4
冷蔵庫で30分寝かせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
餃子の皮を作りたかったから!
公開日:2020/09/06
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