肉なしコロッケの作り方! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは水から10分茹でる。

2. 2

   タマネギを、透き通るまで炒める。

3. 3

   A・ジャガイモ・タマネギを合わせ整形する。

4. 4

   Bの小麦粉に付け、粉をよく払う。

5. 5

   Bの卵にくぐらせる。

6. 6

   Bのパン粉を付ける。

7. 7

   170℃の油で３分揚げる。

8. 8

   盛り付けて完成。