肉なしコロッケの作り方! レシピ・作り方
材料（3人分）
- ジャガイモ（乱切） 3個
- 玉ねぎ（みじん）切り 1/2個
- ▼A
- 塩 1.5g
- 白胡椒 少々
- ナツメグ 少々
- 牛乳 大さじ 1
- ▼B
- 小麦粉 大さじ3位
- 全卵（溶き卵） 1個
- パン粉 適量
作り方
-
1
ジャガイモは水から10分茹でる。
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2
タマネギを、透き通るまで炒める。
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3
A・ジャガイモ・タマネギを合わせ整形する。
-
4
Bの小麦粉に付け、粉をよく払う。
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5
Bの卵にくぐらせる。
-
6
Bのパン粉を付ける。
-
7
170℃の油で３分揚げる。
-
8
盛り付けて完成。
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つくったよレポート（2件）
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Nene72020/06/29 22:07
たくさん作りました。美味しかったです。 -
xxalpacaxx28162020/05/06 12:50
美味しかったです(^^)/
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