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カキのレモンアヒージョ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
hanakoarala
クセになる美味しさ♪レモンでさっぱり頂けます♪
材料(2人分)
牡蠣
10個くらい
レモン(無農薬)
1/4位
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
適量(牡蠣がヒタヒタになる位)
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作り方
1
にんにくは芯をとって、みじんぎりにする
2
カキは片栗粉をまぶしてから、流水でよく洗い、水気をしっかり拭いておく
3
レモンは薄切りにしてから1/8位にカット
4
浅い鍋ににんにく、オリーブオイルを入れ弱火で香りが出るまで温めたらカキを投入 中火にして5分位火を入れたら 火を止め、レモンを入れて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カキのアヒージョに、もう一味欲しくて さっぱりとレモンを入れてみました♪
公開日:2020/02/01
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このレシピを作ったユーザ
hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆ 忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪ 皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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