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お好み焼き^ - ^ レシピ・作り方

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うーたま
関西人のお好み焼き
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キャベツ
1/2個
☆卵
2個
☆水
50ml
☆小麦粉
大さじ3
☆刻みネギ
1パック
豚バラ肉
150g
お好み焼きソース
大さじ5
マヨネーズ
10g
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。豚バラ肉の半分は別に取っておく。
  2. 2
    ボウルに1を入れ☆を入れスプーンで切るように下から掬い上げるようによく混ぜる。
  3. 3
    熱したフライパンでごま油を入れ2を入れ広げてる。別に取っておいた豚バラ肉を上に並べフタをして中火で5分蒸し焼きにする。
  4. 4
    同じ大きさのフライパンを上に重ねひっくり返して中火で5分焼いてお好み焼きソースとマヨネーズをかけたら出来上がり^ - ^

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

お好み焼き

公開日:2019/12/25

関連情報

カテゴリ
広島風お好み焼きその他のお好み焼

このレシピを作ったユーザ

うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

つくったよレポート( 1 件)

2019/12/28 14:51
美味しかったです!
ノウズミニマム
作っていただきありがとうございます^ - ^

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