材料（3人分）
- 手羽元
- 10本〜
- ⋆塩
- 小さじ半分
- ⋆マジックソルト
- 小さじ半分
- ⋆胡椒
- 少々
- ⋆ナツメグ
- 少々
- ⋆酒又は白ワイン
- 大さじ1
- ⋆おろしニンニクチューブ
- ２センチ
- 小麦粉
- 大さじ3〜
- 揚げ油
- フライパンに３センチぐらい
作り方
-
- 1
- 手羽元に⋆をかけて揉み込み30分くらい冷蔵庫に入れておく。
-
- 2
- フライパンに油を入れて火にかける。小麦粉をかけてまぶし、油が温まったら揚げていく。時々裏返してキツネ色に揚がり、中まで火が通ったら出来上がり(◍´ಲ`◍)
おいしくなるコツ
特になし♡簡単です！手羽元が安いときにどうぞ( ♡ᴗ♡ )
きっかけ
手羽元が安くで売っていたので♡