ズッキーニとポテトのグラタン^ - ^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1本
- じゃがいも
- 1個
- 海老
- 5尾
- 生クリーム
- 50ml
- とろけるチーズ
- ふたつかみ
- ガーリック塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむいて5ミリ幅にスライスしてズッキーニは千切りにする。海老は皮をむいて背を開いて背わたを取っておく。
-
- 2
- フライパンにバターを入れ1を入れ炒める。海老に火が通ってきたらガーリック塩とブラックペッパーをかけ生クリームを入れてとろみがつくまで煮る。
-
- 3
- 2を耐熱皿に入れとろけるチーズを乗せて180度のオーブンで10分焼いたら出来上がり^ - ^
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
ホワイトソースなくても大丈夫^ - ^
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