黒糖味付きタピオカ レシピ・作り方

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まひにゃん
タピオカに味が付いていると、アレンジしても美味しさアップ！

材料（4〜5人分）

ブラックタピオカ
業務スーパーのもの1/2袋
黒糖
100g
水
100cc

作り方

  1. 1
    小鍋に材料を全て入れ、火にかける。煮立ったら弱火にして１０分煮る
  2. 2
    とろりとしてきたら火を止め、耐熱容器に煮汁ごと入れて粗熱を取る
  3. 3
    冷蔵庫で一晩冷やしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1度冷やして味を染み込ませるのがコツ

きっかけ

タピオカミルクを作ったけれど、味がお店より薄く感じたので。

公開日：2019/07/14
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