たらこのポテサラ レシピ・作り方

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まひにゃん
たらことポテトの相性抜群。

材料(2人分)

じゃがいも
2個
たらこ
2/3腹
クリームチーズ
kiri 1個
マヨネーズ
小1.5
コーン
缶詰め 大1くらい

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、アルミホイルに包んでご飯を炊くときに炊飯器に入れる。
  2. 2
    取り出して粗く潰す。
  3. 3
    たらこをほぐして加え、クリームチーズをちぎって加える。コーンも加える。
  4. 4
    マヨネーズで和えたら完成。

おいしくなるコツ

炊飯器で炊いて火を通すので、水っぽさがなくホクホクになります。

きっかけ

たらこにハマり中。

公開日:2019/04/14

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カテゴリ
ポテトサラダ

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