材料(1人分)
- ごはん
- 200g
- 鶏肉
- 100g
- にんにくチューブ
- 3cm
- 醤油
- 一回し
- 大根
- 1/6
- マヨネーズ
- 一回し
作り方
-
- 1
- 鶏肉、大根をみじん切りにして焼く。
-
- 2
- 醤油、にんにくで味付けする。丼にした時に油分が気になる場合は、焼いた後で1度ボールに取り出して、水に浸す。油が少し取れたら、器に戻し、電子レンジで温める。
-
- 3
- ごはんの上にかけて、マヨネーズをかけて、よく混ぜる。
きっかけ
ラーメン屋に行くと必ず丼を付けたい派なので。
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