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焼きそばの具のあまりで、野菜スープ♡ レシピ・作り方

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まる77611
余り物でスープ作っちゃいましょう♡
みんながつくった数 1

材料(3〜4人分)

炒めた野菜(キャベツ もやし 人参)
ひとつかみ
600〜800cc
粗挽きブラックペッパー
少々ごま油
創味シャンタン
大さじ1
醤油
ひと回し
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作り方

  1. 1
    鍋に水と創味シャンタンを入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰してきたら野菜と醤油 ブラックペッパーを入れて再度沸騰したら出来上がり♡
  3. 3
    お好みで溶き卵を入れたり、水溶き片栗粉でトロミをつけても美味しいです♡

おいしくなるコツ

ブラックペッパーを多めに入れることかな?*⸌☻ັ⸍*

きっかけ

昨晩焼きそばを作ろうと野菜を炒めたら、おや?かなり野菜が多めꉂ笑꒱ 火を通した野菜を減らして冷蔵庫に残しておきました。今日スープにしてしまおうということになりました(′ʘ⌄ʘ‵)

公開日:2018/06/10

関連情報

カテゴリ
野菜スープにんじんにんじんスープキャベツもやし

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/09 01:25
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221

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