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母直伝の簡単美味しいおはぎ レシピ・作り方

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kitty0727
母直伝の美味しいおはぎです♪

材料(4~5人分)

あんこ
200g
きなこ
大さじ4~5
砂糖
大さじ1
ごま
大さじ4~5
ひとつまみ
もち米の炊いたもの
2合分
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作り方

  1. 1
    あんこは写真のように丸めておく。
    モチ米が炊けたら、軽く潰しておく。
    きなこと砂糖を混ぜておく。
    ごまはすり潰して塩と混ぜておく。
  2. 2
    モチ米を薄く広げ、あんこを包み、きなこ、ごまをそれぞれまぶしてお皿に盛る。

おいしくなるコツ

1日経つとかたくなってくるので、その日のうちにいただくのがおすすめです!

きっかけ

小さい頃から母が作ってくれているおはぎです♪

公開日:2017/04/04

関連情報

カテゴリ
おはぎお花見・春の行楽その他の豆

このレシピを作ったユーザ

kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!

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