甘辛が癖になる★ダッカルビレシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

甘辛の味が癖になる美味しいダッカルビです♪

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

鶏もも肉: 300g

キャベツ: 3枚

トッポギ: 100g

★コチュジャン: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

★醤油: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★酒: 大さじ1

★にんにく（すりおろす）: 大さじ1

★生姜（すりおろす）: 大さじ1

サラダ油: 大さじ１

作り方

1

鶏もも肉を一口大にカットし、★の調味料と一緒にポリ袋に入れて１時間くらい漬け込む。
2

キャベツは食べやすい大きさにカットする。
3

油を敷いたフライパンに①、キャベツ、トッポギを入れ、蓋をして中火で5分くらい蒸し焼きにする。
蓋を取ったら、水分がなくなり、完全に火が通るまで炒める。
4

器に盛ったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しいコチュジャンをいただいたので。

公開日：2017/03/23

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関連情報

カテゴリ: タッカルビ夕食の献立（晩御飯）その他の食材鶏もも肉その他の鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います！

つくったよレポート（ 2 件）

2018/09/25 22:24

美味しくいただきましたー！ごちそうさまでした！

2018/05/21 21:32

美味しかったです❗レシピありがとうございました。

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