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電子レンジで簡単美味しいキッシュ レシピ・作り方

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kitty0727
電子レンジで簡単に美味しいキッシュができます

材料(3~4人分)

2個
牛乳
150ml
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/4房
ツナ缶
1缶
溶けるチーズ
30g
塩胡椒
少々
オリーブ油
大さじ1
ブロッコリー(彩り用のため、なくても可)
1~2房くらい
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスする。
    しめじは食べやすい小さな房に分ける。
    ブロッコリーは小さな房にカットする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしき、加熱して温まったら、①とツナ缶を入れ、炒める。
  3. 3
    ボールに卵と牛乳を入れ混ぜ、②と溶けるチーズ、塩胡椒を入れ軽く混ぜる。
  4. 4
    ③を耐熱皿に入れ、500Wの電子レンジで10分加熱する。
    つまようじでさして何もついてこなければ完成!ついてくるようだったら、1分ずつ追加加熱する。

おいしくなるコツ

レンジの時間は長すぎると卵がパサパサになってしまうので、注意して下さい。

きっかけ

時短で作りたくて。

公開日:2017/03/19

関連情報

カテゴリ
キッシュ300円前後の節約料理その他の電子レンジで作る料理おもてなしもう一品

このレシピを作ったユーザ

kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!

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