生姜がきいてる！ほうれん草のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草の根本をよく洗い、沸騰したお湯で1分半茹でる。
   生姜をすりおろしておく。

2. 2

   ボールに茹で上がったほうれん草をとり、水をひたひたに入れて冷ます。

3. 3

   水気をしっかりと絞り、5cm幅に切る。
   調味料を混ぜ、かつおぶしをかけて完成です。