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ねぎマヨふき味噌おにぎらず レシピ・作り方
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micoドキンちゃん
春の野草ふきのとう♪ふき味噌で、話題の おにぎらず♪
材料(1人分)
ご飯
1膳分くらい
海苔
1枚
ふき味噌
小さじ山盛り1
小ネギ
小さじ山盛り1
マヨネーズ
大さじ1くらい
作り方
1
小ネギを小口切りにする。
ラップをひき、海苔を◇(ひし形)のむきに置き、温かいご飯をのせる。
*浜乙女「塩つきのり」を使いました。
2
温かいご飯の上に、ふき味噌を広げるようにのせる。
*小川の庄おやき村、農家の味自慢「ふき味噌」を使いました。「マツコの知らない世界」で商品が紹介されていましたよ。
3
ふき味噌の上に、小口切りした小葱、マヨネーズをのせる。
4
再び、温かいご飯をのせて、
海苔の4つ角をパタンと、中央で合わせる。
折りたたんでラップで包んだら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯と、具の量を微調節して、お好みのボリュームを作るのがおいしくなるコツかな。
きっかけ
話題のおにぎらず、春の野草、「ふきのとう」ふき味噌で食べたかったので。
公開日:2015/04/30
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おにぎらず
ご飯 サンドイッチ
おにぎり
ふき味噌
料理名
おにぎらず
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micoドキンちゃん
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