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簡単かぼちゃモンブラン レシピ・作り方

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aurora 332211
子どもたちと一緒に、ハロウィンのおやつ作り~簡単です!

材料(6人分)

かぼちゃ
1/4個
牛乳
大さじ2
砂糖
大さじ1
クリームチーズ
90g
砂糖
小さじ1
ビスケット
6枚
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを大きめに切って、ナベに入れひたひたの水で柔らかくなるまで煮る。
  2. 2
    かぼちゃが煮えたら、緑の皮のところを取り除いて、よくつぶし、砂糖大さじ2と牛乳を入れよく混ぜる。
  3. 3
    クリームチーズと砂糖を滑らかになるように混ぜ合わせる。
  4. 4
    ビスケットの上に3を乗せ、その上に2を山になるように盛り付ける。

おいしくなるコツ

山の頂上にお好みで栗やナッツ類を飾ったり、粉砂糖を降って、雪に見立てたりしても可愛いです。

きっかけ

かぼちゃでハロウィンに向けてのお菓子を作ってみたかったので。

公開日:2014/10/04

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カテゴリ
モンブラン

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