おべんとうにも♪ハーブきのこオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- たまご
- 1個
- エリンギ
- 小1/2株
- 牛乳
- 小さじ1
- バター
- 小さじ1/2
- ハーブソルト
- ふたつまみ
作り方
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- 1
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- エリンギは小さめに切り、レンジで1分加熱しておきます。
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- 2
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- フライパンにバターを落として弱めの中火で熱し、バターが溶けたら牛乳を加えたとき卵を流します。
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- 3
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- 半分にきのこを置き、ハーブソルトをぱらぱらふります。
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- 4
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- 半分に折ります。ひっくり返して両面をこんがり焼きます。
おいしくなるコツ
ハーブソルトは意外としょっぱいので、かけすぎないように~☆
きっかけ
いつものたまごやきを違う味にしたくて。
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