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スーパーのチーズでも美味しくカプレーゼ レシピ・作り方

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Mi8045
スーパーで買えるモッツァレラチーズは味がなくておいしくないですが、塩で見違えるほどおいしくなります。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

トマト
大1個
スーパーで売っているモッツアレラチーズ
1/2袋
オリーブオイル
適量
塩
小さじ1
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    モッツァレラチーズをスライス、塩をしっかりもみこむ。トマトもチーズと同じ厚さにスライスする。
  2. 2
    お皿にチーズとトマトを交互に並べ、オリーブオイルとブラックペッパーをかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩はチーズにしっかりつけてください。完成した後に上からかけるより、ずっと美味しく仕上がります。

きっかけ

スーパーで売っているモッツァレラチーズがあまりにも味がないが、家でも気軽にカプレーゼが食べたかったので。

公開日：2013/09/12
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関連情報

カテゴリ
その他の乳製品トマト全般

このレシピを作ったユーザ

Mi8045

つくったよレポート（ 1 件）

2014/05/04 11:02
そのままのモッツアレラとは全然違くて美味しかったです(ㅅ´³`)♡ごちそうさまでした！
はりんちゅ
参考にしていただけて、とても嬉しいです！！ありがとうございました♬

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