オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、タマネギをみじん切りにし、サラダ油で少し柔らかくなるまで炒める

2. 2

   1に挽き肉をいれ、色が変わるまで炒める

3. 3

   2に塩こしょう、ケチャップ、ワインを入れ、1分程炒める

4. 4

   火を止めて3にご飯を入れて混ぜる

5. 5

   ボールに卵（1個）と牛乳を入れ、混ぜる。

6. 6

   熱したフライパンにサラダ油とマーガリンを入れ、卵と流し込み、卵が固まるまで炒める

7. 7

   6にご飯を入れて、お皿の上に巻きながら乗せる

8. 8

   7にケチャップをかけて完成