麺つゆの代わりに醤油でも、だし醤油でも、お好きなのを、かけて量を微調節するが、おいしくなるコツかな。
卵かけご飯に、息子が メンマやわらぎを入れて食べたら、おいしいと、今では息子の お気に入りの卵かけご飯なんです。
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