スモークチーズ、ちりめんじゃこinもずく酢 レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
もずく酢の酸味を、きゅうりとスモークチーズと、ちりめんじゃこが、やわらげてくれて、スモークチーズのカルシウムの吸収を助けるのが、ちりめんじゃこ(^_^)ねッ。

材料(1~2人分)

もずく酢
1パック
スモークチーズ
2つ
きゅうり
5~6cmくらい
ちりめんじゃこ
小さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりと、スモークチーズを食べやすく切る。

    容器に、もずく酢を入れる。
  2. 2
    もずく酢の上に、きゅうりと、スモークチーズと、ちりめんじゃこをのせたら、出来上がり。

おいしくなるコツ

スモークチーズはキャンディータイプのを2つ使ったので、食べやすく切って、大さじ1~2くらい使用しました。スモークチーズと、きゅうりは、お好みで調節するのが、おいしくなるコツかなぁ。

きっかけ

もずく酢だけだと、酸味が強いと感じる家族がいるので、酸味を抑えようかなぁ~と。

公開日:2012/03/21

関連情報

カテゴリ
もずく
関連キーワード
もずく酢 きゅうり スモークチーズ ちりめんじゃこ
料理名
もずく酢

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