材料（2人分）
- トマトソース
- レシピID：1910002257
- 上記レシピ参照
- 300g
- にんにくみじん切り
- 1個
- しめじ
- 1/2束
- ブロッコリー
- 4ー5個
- パプリカ
- 1/2個
- ご飯
- 茶碗軽く2杯
- コンソメ
- 1個
- 水
- 1カップ
- パルメザンチーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- しめじはほぐし、パプリカ、ブロッコリーは小さめの食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンに軽く油をひいて、にんにくで香りをつけたら、野菜を炒める。
-
- 3
- 全体に火が通ったらトマトソース、水1カップコンソメ1個、ご飯を入れ、5分くらい煮込む。全体が馴染んだらパルメザンチーズを混ぜて出来上がり！
おいしくなるコツ
トマトソースにすでに塩が入っていて、チーズにも塩分があるので、塩は加えなくても大丈夫ですよ。野菜類は冷蔵庫にあるものでOK!
きっかけ
作り置きしているトマトソースの応用です。
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