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ご飯によく合う☆セロリの当座煮 レシピ・作り方

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もがみか
セロリとじゃこのコンビは相性ぴったり★
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

セロリ
2本
ちりめんじゃこ
20 g
サラダ油
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    セロリを茹でて、冷水に取って水気を切る。
  2. 2
    1のセロリを細かく刻む。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、セロリを炒める。さらにちりめんじゃこを加えて、軽く炒める。
  4. 4
    しょうゆ、砂糖、酒を加えて、味が染みるまで煮たら出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

セロリを細かく刻んだほうが、調味料の味が染みておいしくなります★

きっかけ

セロリ大好き

公開日：2011/05/08
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関連情報

カテゴリ
セロリ
関連キーワード
春野菜2011 セロリ ちりめんじゃこ じゃこ
料理名
セロリの当座煮

このレシピを作ったユーザ

もがみか ★パン作り（手ごね）も好きです★

つくったよレポート（ 1 件）

2015/02/12 17:39
実家からセロリーを株で貰ったので、今夜はセロリー料理尽くしです！ご飯に合いそうですね！
ななしお6392
私もこのレシピとっても大好きです♪セロリ美味しいですよね(^^)レポありがとうございます！

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