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簡単てりマヨ、ハンバーグ レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
ハンバーグの、照り焼きマヨネーズが、おいしいというので、作ってみました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

冷凍ハンバーグ(ミニサイズ)
5個
片栗粉
適量
マヨネーズ
適量
砂糖
大さじ3
しょう油
大さじ2
大さじ1
大さじ1
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作り方

  1. 1
    冷凍ハンバーグを、レンジで少し、解凍して、真ん中を、包丁などで、貫通しないように、くり抜く。
  2. 2
    くり抜いたのは、ラップで、丸めて片栗粉をまぶす。おまけのハンバーグかな。
  3. 3
    照り焼きのタレ、砂糖、しょう油、酒、水を、混ぜ合わせておく。
  4. 4
    フライパンに、ハンバーグをと照り焼きの合わせたタレを入れ、火を付け、泡がフツフツと、してきたら片栗粉を、まぶした、ハンバーグも加える。おまけのハンバーグは、崩れやすいです。
  5. 5
    ハンバーグの両面に、タレを、からめながら、煮詰める。
    お皿に盛って、真ん中のくぼみに、マヨネーズを入れたら出来上がり。

きっかけ

ハンバーグの照焼きマヨネーズが、おいしいというので、簡単に作ってみました。

公開日:2011/02/23

関連情報

カテゴリ
その他のお肉加工品その他のハンバーグ
料理名
照焼きハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

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