クリスマスに☆ひき肉とマッシュポテトのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

2. 2

   その間に豚ひき肉をフライパンで炒め、少し色が変わってきたら塩コショウ、ナツメグ、ソース、ケチャップを入れて火が通るまで炒める。

3. 3

   炒めたひき肉を耐熱皿に平らになるようにひく。

4. 4

   マッシュポテトを作ります。
   塩コショウ、牛乳を入れてマッシャーなどでつぶします。

5. 5

   ひき肉の上にマッシュポテトをのせて平らになるように成形する。

6. 6

   チーズをのせてパルメザンチーズをふりかけてトースターで焦げ目がつくまで(10分～15分)焼けばできあがりです。