ローズ家のメイン風パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを２２５度に予熱します。

2. 2

   卵をときほぐして、牛乳を半量入れ、薄力粉と塩を良く混ぜます。粉気が無くなったら、残りの牛乳を混ぜます。

3. 3

   鉄のフライパンをよく熱します。大さじ１のバターをとかしすぐに１/３の生地を流し込み、オーブンにいれます。

4. 4

   薄さとしてはクレープより厚く、パンケーキより薄い量にします。約５分、ふくらんでこんがり焼色がついたら出来上がり。

5. 5

   すぐに粉砂糖をかけて、お好きなジャムやクリームでお召し上がりください。