材料（4人分）
- 水
- 4カップ
- ★だしの素
- 小匙1
- ★醤油
- 大匙1
- レタス
- 1枚
- カットしめじ
- 80g
- 乾燥カットワカメ
- 4g
作り方
-
- 1
- レタスは適当な大きさにちぎり、水に2~3分さらします。
そのあと水気を切りざるにあげておきます。
-
- 2
- 鍋に水、★、1、カットしめじ、乾燥カットワカメを
入れ沸騰させます。
そのあと弱火で1分ぐらい煮て火を止めたら完成です。
きっかけ
最近は野菜価格も落ち着いてきたので、
レタスを買ってスープ作ってみました。
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