材料(1〜2人分)
- ●納豆
- 1パック
- ●辛子
- 小さじ1
- ●生醤油
- 小さじ2
- 冷やご飯
- お茶碗1杯
- キャベツ千切り
- 大さじ4
- ♪小麦粉
- 大さじ3
- ♪ほんだし
- 小さじ1
- ♪水
- 100〜130CC
- 卵(S)
- 一個
- ★シーフードミックス(エビ、イカ)
- 大さじ2
- ★ピザ用チーズ
- 大さじ2
- ごま油
- 小さじ2
- ☆お好みソース
- 小さじ2
- ☆マヨネーズ
- 小さじ2
- ☆鰹節
- 小さじ2
- ☆あおさ
- 2振り
作り方
-
- 1
- ●を良く混ぜ合わせておく。
-
- 2
- ボウルに1とキャベツの千切り、冷やご飯を入れ、♪を加えて混ぜ合わせておく。卵も入れて混ぜる。
-
- 3
- フライパンにごま油を入れ中火で熱し、2を丸く流し込む。★を上に散らし、蓋をして4分焼く。
-
- 4
- こんがり焼けてきたらフライ返しで返して蓋をして、4分焼く。
-
- 5
- 火が通ったら皿に移し、☆をトッピングして出来上がり。
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