秋の味覚★かぼちゃとさつまいもとシメジのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜、さつまいもは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水、酒、出汁を入れ、南瓜とさつまいもが柔らかくなるまで煮込む。

3. 3

   2の具材が煮えたら一旦火を止めて味噌を溶き入れ、シメジ、ワカメを入れて中火で少し煮る。

4. 4

   全体に火が通ったら、器に盛り付けて完成です。