ピーマン入り♪きんぴらごぼうレシピ・作り方

Name: ピーマン入り♪きんぴらごぼう
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ごぼう 4センチ; ●ピーマン（細切り） 2個; ●玉ねぎ（細切り） 1/2個; ●人参（細切り） 2センチ; サラダ油 大さじ1; 塩胡椒 2振り; 砂糖 大さじ1; ♪醤油 大さじ1; ♪めんつゆ 小さじ2; 白ごま 小さじ2

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約10分
300円前後

☆りんりんりん☆

たくさんあったピーマンも加えて作りました！あともう一品のおかずに♪

材料（2人分）

ごぼう: 4センチ

●ピーマン（細切り）: 2個

●玉ねぎ（細切り）: 1/2個

●人参（細切り）: 2センチ

サラダ油: 大さじ1

塩胡椒: 2振り

砂糖: 大さじ1

♪醤油: 大さじ1

♪めんつゆ: 小さじ2

白ごま: 小さじ2

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作り方

1

ごぼうはタワシで洗い、細切りにして、水にさらしておく。
2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、水切りした1と●を加え炒める。塩胡椒する。
3

砂糖を加え、全体に馴染んだら♪も加え、絡めながら炒める。汁気がなくなれば火から下ろす。
4

お好みで白ごまを振り、出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

実家で出てきた一品です

公開日：2023/07/03

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このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします！こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪