【赤ワインに合う】濃厚ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにしてレンジでしんなりするまでチンする
   粗熱が取れたら水気をよく絞る
   ウインナーを8ミリくらいのみじんきりにする

2. 2

   じゃがいもを皮をむいて8等分してレンジで5分チンする

3. 3

   卵を茹でる

4. 4

   2を潰し粗熱を取る
   1をオリーブオイルで水分を飛ばしながら炒めてじゃがいもに合わせる
   塩コショウする

5. 5

   ゆで卵とベビーチーズを8ミリくらいのみじん切りにする
   4に合わせる

6. 6

   マヨネーズを加えて軽く混ぜる